准备豌豆尖250克、味精0.5克、精盐2克、熟菜油40克、蒜蓉适量,豌豆尖洗干净,摘去老的部分,只要嫩苗,蒜拍碎,我来为大家科普一下关于豌豆尖的做法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

豌豆尖的做法(怎么做豌豆尖)

豌豆尖的做法

准备豌豆尖250克、味精0.5克、精盐2克、熟菜油40克、蒜蓉适量,豌豆尖洗干净,摘去老的部分,只要嫩苗,蒜拍碎。

锅烧热,放油,小火烧至油微微泛起小油珠的时候放进蒜米爆香。

转大火,把豌豆尖放进去翻炒,豌豆苗一变软马上关火,放进糖和盐调味即可。