材料:鸡腿2只、当归12克、川穹10克、白芍15克、熟地黄20克,米酒1勺、生煎3片,我来为大家科普一下关于四物炖鸡汤?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

四物炖鸡汤(四物炖鸡汤的做法)

四物炖鸡汤

材料:鸡腿2只、当归12克、川穹10克、白芍15克、熟地黄20克,米酒1勺、生煎3片。

宰好的走地鸡洗净,斩成块,氽水捞起。

各药材洗净,红枣要拍扁去核,各物装入煲汤袋里。

煮沸清水,放入煲汤袋、鸡块和姜片,大火煮20分钟,转小火煲一个半小时,下盐调味即可品尝。