夏季又到了大批新鲜水果上市的季节,草莓、橘子、樱桃、杨梅、榴莲、山竹、甘蔗、葡萄,你可吃号称最没用的水果是什么吗?很多人还不知晓。
这种记忆还是在小时候,当时没有太多的水果,不过可以自己创造很多快乐,家里种田的还会挑选绿色的棒秸秆,通过牙齿咀嚼甜甜的,再好吃不过了。
如今,物质条件好了,原先的棒秸秆已变成甘蔗,尤其是老一辈人都在说,甘蔗营养价值高还能补铁,连吃一根都没有问题。但正是因为在这种水果,却被称为是“最没用”的水果。
为什么成了最没有“好处”的水果?
这还要说到甘蔗的营养价值,从《中国食物成分表》中看出,每百克甘蔗热量高达64.5千卡、蛋白质0.4g、脂肪0.1g、碳水化合物16g、膳食纤维0.6g,几乎没有其他营养成分。
也就是说除了吃起来甜甜的以外,其他的什么营养都没有,反之,对于某些人来说,甘蔗还不能随便吃。
血糖高的人不宜吃甘蔗:
都说甘蔗的含糖量高,确实如此,每百克甘蔗含糖量可以达到17%以上,除了大量的蔗糖以外,还有果糖、葡萄糖等等,对于空腹血糖以及餐后2个小时血糖水平都高的人群不宜吃甘蔗。
不仅会影响机体内胰岛素的分泌水平,造成内分泌紊乱,还有可能在病情的基础上,增加糖尿病并发症的发生危险,如糖尿病足、糖尿病神经病变、糖尿病眼病、糖尿病肾病等。
尿酸高的人不宜吃甘蔗:
当尿酸值大于420 umol/l,说明你已经超出正常的尿酸水平了,在临床上已经能够被诊断为高尿酸血症。除了高尿酸血症还有痛风患者,这些人群都不宜吃甘蔗。
即便不是因为蔗糖,其中大量的果糖也会成为嘌呤的底物,从而加速病情发展,加上机体代谢本身就出现了问题,体内过多的尿酸排不出去,越积越多后还会造成关节压力,甚至诱发痛风性关节炎。
容易腹泻与患有肠炎的人群也不适宜食用甘蔗:
如果你肠胃健康较差,也不适宜吃太甜的食物,不管是零食小吃还是甘蔗都要尽量避免,减少肠胃的负担。低龄儿童不宜吃甘蔗:
这是因为低龄儿童如果咀嚼不好甘蔗,或者是不小心咽了甘蔗渣,极易刺激喉咙,甚至是引发窒息的危险。如果是甘蔗汁,因为口感较甜也适宜孩子喝。
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