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夏季凉菜大全开胃(爽口凉菜开胃一夏)

夏季凉菜大全开胃

简单的食材,辣椒选用优质红辣椒,口感辣而不燥。 辣椒、海盐放进研磨机,研磨三十秒。 这是三十秒后的辣椒颗粒,如果喜欢更细一点的口感,延长研磨时间即可。 接着加入芝麻。 孜然粒,继续研磨三十秒~四十秒。 研磨好的干料,还有一点大的孜然颗粒,这样的干料,吃起来口感更丰富,如果喜欢更细腻一些的干料,延长研磨时间。 又香又辣,孜然味特浓的干料,蘸着烤肉想越吃越香,这碟蘸料蔬菜、豆腐、烧烤鱼都适合。 成品图 成品图,