凉拌孜然土豆丝的做法

主料土豆2个 胡萝卜1段，我来为大家科普一下关于凉拌孜然土豆丝的做法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

凉拌孜然土豆丝的做法

主料

土豆2个 胡萝卜1段

辅料

油适量 盐适量

孜然粉适量

方法步骤

1. 土豆两个，用工具削成丝，胡萝卜削成丝。土豆丝用凉水过两遍，洗去表面的淀粉。

2. 锅烧热，放油。放入土豆丝翻炒熟了。全程大火炒，很快就熟了。我炒了三分钟。

3. 土豆丝炒熟后，放适量盐，适量孜然粉。翻炒均匀，出锅。