材料:豇豆、小米椒、靑尖椒 调料:葱末、姜末、蒜末、豆瓣酱、酱油、盐、味精、香油 ,我来为大家科普一下关于辣炒豇豆怎么做?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

辣炒豇豆怎么做(制作辣炒豇豆的方法)

辣炒豇豆怎么做

材料:豇豆、小米椒、靑尖椒。

调料:葱末、姜末、蒜末、豆瓣酱、酱油、盐、味精、香油。

豇豆洗净,切成适于入口的小段;小米椒、靑尖椒洗净去蒂,斜切成薄片。

锅内放油烧热,放入葱、姜、蒜、豆瓣酱炒香,淋入酱油,再放入豇豆、小米椒、青尖椒,加盐翻炒均匀。

加盖略焖,待豇豆熟软后,放少许味精,淋香油出锅即可。