鹅肉和杏鲍菇可以吃常吃的香菇就属于菌类,可增强人体免疫力,鹅肉对滋补身体蛋白质和营养元素起到不错的功效,众所周知鹅肉还可以补钙 ,我来为大家科普一下关于鹅肉和杏鲍菇可以吃吗?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

鹅肉和杏鲍菇可以吃吗(鹅肉和杏鲍菇是否可以吃)

鹅肉和杏鲍菇可以吃吗

鹅肉和杏鲍菇可以吃。常吃的香菇就属于菌类,可增强人体免疫力,鹅肉对滋补身体蛋白质和营养元素起到不错的功效,众所周知鹅肉还可以补钙。

食材: 鹅半只、牛肝菌、老姜、干花椒、盐、香葱、味精

鹅切成大小合适的块状,锅内加水足量,鹅肉冷水入锅,烧开后撇去浮沫。

牛肝菌用盐水浸泡半个小时,洗去菌柄上的泥沙,切成两半,加入锅内炖煮。

加入干花椒和老姜,转小火加盖炖两个小时左右即可。

装入汤碗,加盐,加少许味精(不加也可以,已经很鲜美)。