材料:生地20克、草果2个、生姜10克、葱20克、料酒20克、水鱼1只、红枣7枚,我来为大家科普一下关于煲水鱼汤放什么材料?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

煲水鱼汤放什么材料(需要的材料和做法)

煲水鱼汤放什么材料

材料:生地20克、草果2个、生姜10克、葱20克、料酒20克、水鱼1只、红枣7枚。

将水鱼去头爪,除去内脏;生地洗净,切片,葱切段、姜切片。

将水鱼放在锅内,放入生地、葱、姜、红枣、草果、料酒,加水3000毫升,置武火上烧沸,文火炮熬l小时即成。