可以做苦瓜花甲汤,具体做法如下:,我来为大家科普一下关于苦瓜和花甲怎么做好吃?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

苦瓜和花甲怎么做好吃(苦瓜和花甲的烹饪方法)

苦瓜和花甲怎么做好吃

可以做苦瓜花甲汤,具体做法如下:

主料:花甲适量、苦瓜适量、盐适量、油适量。

盆里面装水,把花甲倒入盆里,加入盐,滴几滴花生油养3-4个小时,吐出泥沙。 把苦瓜切片,装盘备用。

开大火,锅内倒入水,把水烧开,倒入泡好的花甲。

锅内倒入苦瓜一起煮。

用大火一直煮,等花甲全部都张开口的时候,改成小火,加入盐,再煮10分钟即可。