多肉植物的概念品种及景观应用
蒋亚华等
随着市民生活水平的日渐提高，人们的文化素养和审美意识也日渐提升，对自身所处的生活环境也提出了更多更高层次的要求。在保证大量常规园林植物及一些特色新优植物的常态应用下，还从国外引进大量园艺栽培品种及人工改良植物品种，使得我国园林绿化事业由传统的单一性向多元化发展。而多肉植物因其顽强的生活习性、独特的造型美感深受广大百姓的喜爱 。多肉植物的应用在国内表现为各大城市广建多肉植物专类园。不仅如此，景观设计师们也常将抗逆性较强的多肉植物品种应用到园林景观绿化中，广大市民也纷纷利用多肉植物装扮和打造自己的生活场所。多肉植物已然成为现代园林绿化的“新星”。
1 多肉植物的概念及品种
1.1 多肉植物的概念
多肉植物（ Succulent ）也被称为多浆植物或肉质植物，有时被园林园艺工作者称为多肉花卉。从器官角度看，主要包括植物体营养器官的某些部分，比如植物的叶片、茎部或地下根，并且必须具有比较发达的薄壁组织，以便贮藏生长所需的水分和营养成分。另外，从外形看，长相偏向肥厚多汁 。
1.2 多肉植物的品种
常见多肉植物的园林应用品种主要分布于大戟科、景天科、龙舌兰科、百合科、番杏科等，都可作为观花的一类植物，还可兼做地被。其次，还有夹竹桃科及其他一些不常见的科属 。
2 多肉植物的景观应用
2.1 多肉植物的景观特点
2.1.1 适应能力强，比较耐干旱。通过实践，多肉植物大多数适合种植在长期温暖、干燥、凉爽的环境，土壤要求排水良好，不耐积水，总体适应性较强，尤其耐旱。
2.1.2 种类比较多，形态较奇特。多肉植物种类极其繁多，体态娇小玲珑，形态奇特怪异，憨厚可爱，，在园林造景或者装饰室内环境方面能够展示出独特的美感和艺术效果，进而塑造出更多具有美感和艺术感的园林景观效果。
2.1.3 繁殖相对容易，管理成本低。多肉植物除了可以播种繁殖，在生产上多采用无性繁殖，如组织培养、茎插、叶插及根插等。其中叶插最为常见，繁殖非常容易，管理中掌控好温度和湿度因子即可，成活率很高，后期管护成本极低。
2.1.4 色彩变化丰富，观赏期较长。多肉植物由于自身遗传作用及环境影响（温度、光照等），会出现许多颜色的变化，比如在阳光的照射下，火祭多肉会呈现出火红的颜色，小巧玲珑的桃美人会呈现粉色，黑法师也会变得更黑。除此之外，多肉的观赏时间很长，终年可赏 。
2.2 多肉植物的景观应用形式
2.2.1 盆栽观赏。盆栽观赏可谓是园林景观中最广的应用形式。用来制作盆栽的多肉植物必须株型娇小、抗逆性较强、容易成活，方便管护，最好能做到既可单株种植，也可做成组合盆栽。制作形式有自然式和趣味式，一般采用自然式，无需做成十分规则的几何图形，有条件的可根据需要辅以形状奇特的石材或其它附件，以彰显大自然的野趣。盆器形状可根据需要自定，方形、圆形或者其它形状。 另一种称之为趣味式。这种形式以突出植物的个性趣味特点为主流，最好具备奇特的色彩和姿态，在营造组合盆栽时注意植物高低层次的错落布置和色彩的和谐搭配。趣味性盆器可以选择造型偏卡通的小盆，还可选择造型生动有趣的花盆。同样，可以做单株盆栽，也可以做成各式组合盆栽 [6] 。
2.2.2 屋顶绿化。一般用做屋顶绿化的多肉植物选择耐旱性较强的的植物材料，可以将这些多肉材料附着在屋顶或者覆盖在屋顶花园或花房之上。比如美国巴尔的摩地区的埃默里诺尔农场，就成功地将多肉植物应用于屋顶绿化工程中，为园林工作者提供了重要的示范案例。后来，随着科学的发展，节水植物、绿色基础设施及各类环保植物受到人类的青睐，且多肉植物具有持久利用、种植灵活、养护便捷的特性，有望成为可持续景观植物大量种植，使其市场空间广阔。
2.2.3 垂直绿化。多肉植物本身多肉汁，富含水分，且形态较小，整体对水分要求较低，在纵向生长方面显示良好的增长形态。加之观赏期长，可谓是垂直绿化不可或缺的好材料。近几年不难发现，多肉植物在立体绿化应用方面贡献巨大，并且逐渐演变为一种流行趋势。如果根据多肉种植品种的数量多少分类，可将其分成单纯多肉花墙及混交多肉花墙。前者主要应用在园林中的次要景观节点。比如西交利物浦大学科研楼的坡面绿化，在建筑山墙上部分栽植的佛甲草，立体绿化景观层次丰富，保温效果增强，可谓景观独特，效果良好。相对于单纯多肉花墙而言，混交多肉花墙主要应用于主景节点空间，能够很好地营造空间氛围。
2.2.4 普通园林绿化。多肉植物最常见的园林应用方式莫过于营造多肉专类园，除此之外，这几年多肉植物还被园林工匠们大量应用于道路沿街绿化、各类公园、住宅小区、庭院、草坪边缘等，形式多样，品种繁多，可做成自然式，亦可做成规则式，或者做成混合式，配置的方式多数为丛植，在园林景观应用中发挥着特别的作用，受到广大市民的喜爱。
3 多肉植物的景观应用原则
主要包括以下 5 大原则：①首先考虑种植基质要求透气性好，排水性能好，多肉最怕积水。②优先考虑成活率高的多肉植物。③尽量避免采用对人体有害有毒的多肉植物品种。④优先选用栽培习性、生物学特性相近的品种进行组合栽培。⑤优先考虑抗逆性较强、便于管养、易于繁殖的多肉植物进行园林景观布置。
4 结语
目前多肉虽然广为应用，走入千家万户，但依然存在很多问题，比如：应用品种、形式单一，部分品种容易损坏，不耐触碰，甚至有毒。并且相当一部分局限于作为室内盆栽，抑或植物园专类植物，而真正用于室外景观布景的品种少之又少。加上人类由于对多肉植物的生长习性知之甚少，在栽培过程中存在养护管理不到位问题，使得多肉植物生长状态长期不良，进而严重影响园林景观效果，更有甚者竟是入侵生物，严重破坏城市生态平衡。故而，应加强宣传，不断普及多肉植物知识，比如不定期举办多肉植物展览、多肉植物培训等，让多肉植物更广泛地应用于城市园林绿化当中，提高环保、节能能力，改善生态环境 。
