洗的面筋怎么做好吃（洗的面筋如何做好吃）

将肉和虾剁碎备用 将料酒、盐和鸡蛋液同肉糜顺时针搅拌拌匀待用 ，我来为大家科普一下关于洗的面筋怎么做好吃?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

洗的面筋怎么做好吃

将肉和虾剁碎备用。

将料酒、盐和鸡蛋液同肉糜顺时针搅拌拌匀待用。

将油面筋用筷子开一个小洞，将肉糜塞在油面筋里。

炒锅加热，倒入油，油热放入葱花和姜片，倒入油面筋，加入酱油、糖、鸡精、清水烧沸，汤水沸腾后转中火略煮，最后再用旺火收汁，用香葱碎点缀即可。