冬日来临,比起北方

江南水乡的风景已足够让人沉醉

但当寒风袭来

唯有四季如春的地方

才是游小侠向往的秋冬度假地

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恰到好处的暖风掠过皮肤

懒洋洋的阳光洒在脚边

喝茶、逛集市、看山、看海

有个地方的日子和天气一样

总是温暖又治愈

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一提到“冷了能去哪儿”

那必须是云南

但这次游小侠给你们

挖到了比丽江、大理更值得去的

5个云南小众古镇

人少景美、恬静安宁、还有超棒的美食!

辛苦一年,是时候来一趟犒劳自己的旅行了

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01.诺邓古村

“比诺邓火腿更有名的,是盐马古道”

云南大理市云龙县

大部分人知道诺邓

是从《舌尖上的中国》的诺邓火腿开始的

这个深藏在滇北高原深处的白族古村

1300年来未曾更名

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摄影@小红书-周周_

它藏在离大理古城200公里的云龙县

至今家家户户都养马

从这些马匹身上,依稀可见从前

作为盐马古道文化符号的马帮的影子

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摄影@小红书-周周_

诺邓,意为“有的地方”

明清时期开始,这里的人就长期以煮盐为生

曾一度是滇西地区的经济重镇

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图片@《舌尖上的中国》

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摄影@小红书-咸鱼的沐

雨季一过,村子里的人就开始煮盐

这口深度约20米的诺邓盐井

已经在村子里存在了上千年

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图片@《舌尖上的中国》

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摄影@小红书-鱼虾排骨肉

“云龙一大怪,诺邓火腿敷着泥巴卖”

盐卤下沉淀的泥浆是制作火腿的宝贝

据说这种稀泥有保鲜、增香和防虫的作用

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摄影@小红书-闲死忙大葵儿

诺邓火腿是云南除宣威火腿

鹤庆圆腿之外的“三大名腿”之一

腌制历史始于唐、盛于宋

南诏时期就已经是宫廷贡品

早在前清时代,就经“南方丝绸之路”

出口缅甸、印度、越南等东南亚国家

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图片@《舌尖上的中国》

诺邓的盐不咸,火腿味道鲜香

每个部位都有不同的吃法

3年以上的火腿可以生吃

而诺邓自产的井盐是腌制火腿的制胜关键

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摄影@小红书-迷霧

火腿饭团、莴笋炒火腿、火腿炖鸡

……

要吃火腿有关的菜,来诺邓就对了!

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摄影@山鹰老师

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摄影@鱼虾排骨肉

诺邓的三四百户人家

主要分布在村中的山洼和西北阳坡上

特别是北山坡上的民居,依山构建、层层叠叠

前后人家楼院重接、台梯相连

往往是前家的后门即通向后家的大院

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摄影@小红书-闲死忙大葵儿

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摄影@山鹰老师

村中的街巷道路因山就势、纵横交错

清一色的石板铺成的

尽管开了不少民宿,但都保留了古朴的外观

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摄影@小红书-闲死忙大奎儿

所有的物品都靠骡子驮进村子

听到骡子走过的叮当声

有一种远离尘世的静谧感

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摄影@小红书-咸鱼的沐

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摄影@小红书-闲死忙大奎儿

古村保留了大量国内罕见的

完整的唐、宋、明清传统建筑群落

玉皇阁是滇西地区现存

极少见的三层阁楼式古建筑

始建于明嘉靖年间,古代是著名的道教宫观

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摄影@小红书-周周_

大殿顶层现存的藻井绘画“二十八星宿图”

可谓“诺邓一绝”

在研究中国古代宇宙观

及天文、艺术、建筑等方面都有很高的价值

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摄影@小红书-周周_

时间充裕的小伙伴一定要来诺邓

感受一下这个千年白族古村的质朴原味

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02.沙溪古镇

“茶马古道上仅存的集市”

云南大理市剑川县

沙溪古镇坐落于大理与丽江之间

位居《孤独星球》中国50个最美小镇榜首

它浓缩了2400多年的马帮岁月

其中的寺登街是茶马古道上唯一幸存的古集市

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图片@物言seven

它曾是南诏国、大理国、唐帝国

和吐蕃之间的要冲

后来时移世易,繁华落幕

直到来自瑞士的古建修复团队

将其精心修复,保留了古镇原有的样子

将它打造成了现代版的“桃花源”

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图片@物言seven

古戏台是寺登四方街上

最中心、最具特色的古建筑

也是沙溪古镇的标志性建筑

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图片@摄图网

每逢节日,白族儿女身着节日盛装

弹着龙头三弦,齐聚四方街

在戏台上载歌载舞

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摄影@小红书-周周_

坐落在寺登四方街西北侧的欧阳大院

是当地大户欧阳镜(当年马帮的头儿)

在清末民国初建盖,有100多年历史了

是沙溪古镇里保存非常好的私人宅邸

附带一座马店、两个花园,占地1300平

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摄影@小红书-周周_

欧阳大院是典型白族建筑

“三坊一照壁,四合五天井”

圆形瓦顶可以防火

白族古建筑上称为“琉璃瓦”

只有极富人家才用得起

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摄影@小红书-周周_

沙溪古镇四古桥之一的玉津桥

始建于明末清初

它静静地横亘于沙溪的护城河黑惠江上

巍然挺立、造型古朴

玉津桥日落也异常唯美,非常值得等待

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图片@摄图网

漫步沙溪古镇

这里巷陌清净、古色古香

没有过多的商业气息

有的只是恰如其分的舒适感

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摄影@小红书-Vicky有粒小丸子

街头巷尾藏着许多有趣的小店

手冲咖啡、创意料理、当地特色菜

这里是浮躁都市者的世外桃源

是旅居避世者心中的乌托邦

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摄影@物言seven

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03.和顺古镇

“大马帮驮来的翡翠之乡”

云南保山市腾冲市和顺镇

和顺古镇,这座在滇缅边境

守望了600多年的古城,是西南最大的侨乡

古“西南丝绸之路”的必经之地

曾经的马帮重镇、面向南亚的第一镇

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摄影@东东

和顺人世代出国闯荡

以马为连接中印缅的主要交通工具

诞生了翡翠大王、棉纱大王、谷米大王等雄商巨贾

被称为“大马帮驮来的翡翠之乡”

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古镇依山势而建,四面火山环绕

山清水秀、垂柳拂案、如诗如画

有湿地、龙潭、瀑布、峡谷等各类奇观

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这里至今仍然保持着古朴的风格

远离凡俗安静而祥和

被《中国国家地理》等联合推荐为

“人一生要去的50个地方”之一

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除了江南水乡般的徽式风情

还有中西合璧的建筑风格

其中的寸式宗祠

是典型的南亚风格建筑

连建筑原料都是从国外用马帮驮回

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图片@《古色古香中国味》

寸氏宗祠的南亚风格大门

艾思奇纪念馆的欧式窗户

“弯楼子”民居的英国铁艺

与“四合五天井、三房一照壁”的云南古民居

恰到好处地融为了一体

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图片@《古色古香中国味》

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图片@旅游卫视

记得赶赶早集

逛累了走进随处可见的和顺茶馆

品品用龙潭水、栗炭火烹制的各色茗茶

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摄影@东东

就这样慢下来晃晃悠悠住上几天

圆个城市人的田园梦

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04.白沙古镇

“世界级的古纳西王国”

云南丽江市白沙镇

白沙古镇北邻玉龙雪山,是纳西族的古都

保留着原生态的纳西村落

被称为“世界级的古纳西王国”

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摄影@小红书-Vicky有粒小丸子

白沙古镇离丽江古城只有10公里

曾经是丽江政治、经济、商贸和文化的中心

却比丽江古城多了一些

鲜为人知的古朴气息

大理丽江风景好的地方推荐(别只盯着大理丽江了)(44)

摄影@小红书-Vicky有粒小丸子

白沙壁画是镇上最著名的景点

绘制从明初到清初,延续了300多年

融会了藏传佛教绘画中流畅绚丽的风格

是壁画艺术中的珍品

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白沙的纺织和手工刺绣也曾非常发达

历史上纳西刺绣主要用于

地方部落酋长和达官贵人的日用品

画作和藏式唐卡等

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摄影@小红书-Vicky有粒小丸子

青石路面蜿蜒曲折,小巷深处别有洞天

来白沙,街边小店闲坐喝茶、慢慢闲逛

参观纳西小院,体验古镇的原汁原味

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摄影@东东

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05.黑井古镇

“南诏王族御用盐场”

云南楚雄彝族自治州禄丰县

龙川江畔、五马桥旁

有一座古镇比诺邓更会“做盐”

它自古以来产贡盐,因盐而兴、因盐而盛

它就是位于楚雄“恐龙之乡”禄丰县的黑井古镇

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摄影@小红书-木子阳

这里是目前亚洲恐龙遗骸最多的出土地

地处“万山相与峙,一水送烟溪”的龙川江边

是西南丝绸之路上著名的“千年盐都”

也是云南四大古镇之一

素有“明清社会活化石”之称

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摄影@小红书-吕法克

古镇的数百米老街

是贩盐马帮来往歇脚打尖的必经之地

“朝暮烟云浮半空,一门一窗一铺台”

黑井街道上,随处可见房屋下的铺台

当地人在自己临街街面砌出平台,出售物品

往来盐帮要买东西便出手,钱货两清

大理丽江风景好的地方推荐(别只盯着大理丽江了)(51)

摄影@小红书-吕法克

大理丽江风景好的地方推荐(别只盯着大理丽江了)(52)

摄影@小红书-木子阳

据《康熙黑盐井志》记载

“有土人李阿召,牧牛山间,中一牛倍肥泽,后失牛

因迹之,至井处牛舔地出盐,后牛入井化为石”

为纪念这头黑牛的功绩

遂称此地为“黑牛盐井 ”,后称“黑井”

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大理丽江风景好的地方推荐(别只盯着大理丽江了)(54)

图片@《美丽云南》第二季

古镇还有古盐棚、古卤水池

老晒盐台、古法制盐、盐马古道

是中国唯一的“千年古盐文化博物馆”

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摄影@小红书-吕法克

武家大院是黑井最著名的一处明清建筑

始建于清道光十六年

至今保存完好,它是当年黑井镇上

有钱有势的大盐商武氏家族的宅第

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大理丽江风景好的地方推荐(别只盯着大理丽江了)(57)

摄影@小红书-吕法克

大院依山而建,布局独特

呈“王”字型,纵一横三、规模宏大

99间房子108扇门,建筑面积达1万平方米

是云南罕见的古民居建筑群之一

大理丽江风景好的地方推荐(别只盯着大理丽江了)(58)

摄影@小红书-吕法克

大龙祠建于黑井盐业最兴旺的明代

后被雍正皇帝亲赐“灵源普泽”牌匾

匾上雕有9个龙头

是雍正对当时黑井的卤水惠泽普天下的评价

祠前平台是俯瞰黑井古镇的最佳视角

大理丽江风景好的地方推荐(别只盯着大理丽江了)(59)

摄影@小红书-吕法克

过去一碗稀豆粉,加一勺辣子

就是运盐马帮的早饭

入口浓郁的黄豆香还带着柴火味儿

大理丽江风景好的地方推荐(别只盯着大理丽江了)(60)

摄影@小红书-吕法克

如今有了豆黄米线、油煎洋芋

盐焗鸡、烧豆皮、灰豆腐、炸糯米肠

谈不上极致的美味,却也妥帖地安抚人们的胃

大理丽江风景好的地方推荐(别只盯着大理丽江了)(61)

摄影@小红书-吕法克

从昆明坐上每天一趟发往黑井的直达火车

来这个千年盐都

感受繁华落尽后的历史韵味

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5个小众古镇,你去过几个又最爱哪个?

久违的慢生活

从住进云南的古镇开始

趁人少,去云南度个“避冬”假吧!

大理丽江风景好的地方推荐(别只盯着大理丽江了)(63)

编辑@丁丁

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