蛋白质是个好东西。
但吃得过多或者吃得过少，对身体健康都有影响。那么，蛋白质究竟该怎么吃呢？
我们来看一组公式
成年人蛋白质每日推荐摄入量为1.16g/kg，即体重乘以1.16g；
老年人蛋白质每日推荐摄入量为1.27g/kg，即体重乘以1.27g。
而如何知道自己该吃哪些高蛋白食物，食物中又含有多少蛋白质呢？
牛奶
蛋白质含量约为1.5%~3.8%，
不同牛奶品牌中的蛋白质含量略有不同
推荐：奶类及奶制品每日摄入量300g
鸡蛋
蛋白质含量约为12%，
鸡蛋的蛋白质容易吸收，利用率达98%，是很好的蛋白质来源，一只正常大小的鸡蛋重量约为50g。
推荐：蛋类每日摄入量40-50g
鳕鱼
蛋白质含量较高，约为20%，
对虾
蛋白质含量约为16.4%，
更含有大量的维生素B12、锌、碘和硒
推荐：鱼虾类每日摄入量40-75g
牛肉
蛋白质含量约为26%，
动物性蛋白质含有较多人体所需的氨基酸，相较于植物性蛋白质更容易吸收
推荐：禽畜肉类每日摄入量40-75g
大豆
蛋白质含量较高，
是猪肉的2倍，鸡蛋含量的2.5倍。
推荐：大豆及坚果类每日摄入量低于25-30g
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