作者:慧_SVqy用料,我来为大家科普一下关于土豆丝的家常做法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

土豆丝的家常做法(清炒土豆丝)

土豆丝的家常做法

作者:慧_SVqy

用料

土豆 1个

香葱 适量

姜 10克

大蒜 10克

做法步骤

1、土豆切丝后放入水里泡一下,把里面的淀粉洗掉,捞起备用……

2、葱姜蒜切好备用……

3、取一干净的锅,油烧热依次放入姜丝、蒜、葱白小炒香……

4、再放入土豆丝大火翻炒,这时速度一定要快调味(盐适量、放点醋,这里喜欢吃辣的也可以放点辣椒)

5、放入切好的葱花(葱绿部分)快速翻炒1分钟就可以出锅了……

6、装盘(一道下饭菜就完成了)

(观看视频教程,请关注“香哈菜谱” 或 “xiangha100”)

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