先洗净外表部分,摘去附着物将猪腰子剥去薄膜,剖开,剔去筋,切成所需的片或花,用清水漂洗一遍,捞起沥干,我来为大家科普一下关于如何清洗猪腰子?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

如何清洗猪腰子(怎么清洗猪腰子)

如何清洗猪腰子

先洗净外表部分,摘去附着物。

将猪腰子剥去薄膜,剖开,剔去筋,切成所需的片或花,用清水漂洗一遍,捞起沥干。

1000克猪腰用100克烧酒拌和、捏挤,用水漂洗两三遍,再用开水烫一遍,即可去膻臭味。