在日常生活中,橘子是很受欢迎的一种水果,它的食用方法有很多,烤橘子就是其中最常见的一种吃法,很多人会把橘子烤来吃,烤过橘子里面含有丰富的维生素以及营养元素,具有很好的食用功效,可以有效化痰止咳,对轻微风寒咳嗽有一定的治疗作用。那么烤橘子治咳嗽怎么吃好呢?下面让我们具体来看看吧!

治咳嗽烤橘子用哪种橘子(据说橘子烤来吃是一种民间偏方)(1)

1.烤橘子适合轻微的风寒咳嗽

在中医上咳嗽分为外感咳嗽和内伤咳嗽,而外感咳嗽又分为风寒咳嗽和风热咳嗽。不同的咳嗽用药是完全不用的,烤橘子适合风寒咳嗽,一定要对症下药,如果还有发热、怕冷、酸懒等体表症状,要及时就医。而且烤橘子药力不强,仅可以作为治疗咳嗽的辅助手段或食疗方法。橘皮可以加工成陈皮和橘红,橘红是橘皮把里面白色的橘络刮掉,橘红对外感风寒而导致的咳嗽有效用,但一般橘红都是干的,而散寒需要利用橘皮的辛发之性,这时新鲜的橘子皮药性更好。烤橘子的时候,橘子表面接触火焰的地方会喷发出东西,而在橘子内部,也会有这种喷发,这样橘子肉就会带有橘皮的药效。

治咳嗽烤橘子用哪种橘子(据说橘子烤来吃是一种民间偏方)(2)

2.烤橘子治疗轻微的风寒咳嗽的吃法

用量:单个50克左右的橘子,每天吃1到2个就可以了,不需要吃太多。吃太多可能会上火。

橘皮:橘皮可以吃,橘皮中含有治咳嗽的有效成分更多,连橘皮一起吃效果会更好。但在烤的过程中橘皮内的有效成分已经渗入到橘肉内,所以如果觉得橘皮太难吃,只吃橘肉也是可以的。而且如果橘皮烤焦了或是用煤气灶烤的橘子,就不要去吃橘皮。

治咳嗽烤橘子用哪种橘子(据说橘子烤来吃是一种民间偏方)(3)

3、怎么烤橘子

1.直接用火烤

选用新鲜的成熟橘子,确实的将橘子洗干净,可以在热水中泡四五分钟,然后擦干。烤橘子时,将橘子放在离火芯约10厘米的位置,可以架个铁丝网,会比较方便。在烤的过程中不断翻动,直至橘皮变干微焦即可。

2.用锅烤

也是提前将橘子洗净晾干。将锅放在火上烧干,然后把准备好的橘子放进去,用小火加热,同时要用铲子不停翻炒,直到橘子微焦,冒热气有香味就可以了。

治咳嗽烤橘子用哪种橘子(据说橘子烤来吃是一种民间偏方)(4)

4、注意事项

1、嗓子痒、无痰或白痰的咳嗽适用。

2、用炭烤比煤气炉效果好,但煤气炉方便。

3、一定要烤到表皮发焦,火气和橘皮的药性才能渗入到橘肉。

4、烤好后马上剥开橘皮趁热吃果肉,白络不要剥掉,只是不吃皮。

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