食材：乌鸡500克、盐15克、姜15克、葱30克、酱油10克，我来为大家科普一下关于广味乌鸡汤怎么做?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!
广味乌鸡汤怎么做
食材：乌鸡500克、盐15克、姜15克、葱30克、酱油10克。
乌鸡切开洗净，沥干。
冷水下锅，大火煮到沸腾下适量料酒，继续煮两分钟。
熄火，倒出鸡块洗净。
除了花旗参，其他汤料清水洗干净。
洗净沥干的鸡肉放进炖盅，把刚洗净的汤料全扔进去，加入5~6碗热水。
小熊电炖锅走起～3小时。
最后15分钟左右，把花旗参扔进去，15分钟后就可以下盐调味，完成！
