好久没有在家下厨,今天做一个烤羊排,素三鲜挂面,网红虾饼。

烤羊排

材料:

羊排2块

洋葱半个

杏鲍菇半根

腌制调料:

盐,黑胡椒,五香粉,孜然粉腌制2小时以上

做法:

1.锅内少许黄油,煸香洋葱和杏鲍菇,加入羊排,炒到变色,放入烤箱,200度烤25到30分钟,迷人的烤羊排就完成了

自制烤羊排素三鲜面的做法(自制烤羊排素三鲜面)(1)

自制烤羊排素三鲜面的做法(自制烤羊排素三鲜面)(2)

自制烤羊排素三鲜面的做法(自制烤羊排素三鲜面)(3)

素三鲜挂面

材料:

杏鲍菇半根

白菜心半颗

挂面

做法:

水开加少许盐,下入杏鲍菇吊个汤,下入挂面和白菜,煮软。加少许生抽调味,面上加入糖醋海带,炒芹菜,凉拌胡萝卜丝,很完美也很鲜

自制烤羊排素三鲜面的做法(自制烤羊排素三鲜面)(4)

自制烤羊排素三鲜面的做法(自制烤羊排素三鲜面)(5)

最后网红虾饼

鲜虾仁加盐黑胡椒料酒腌制片刻,胡萝卜,杏鲍菇剁碎,少许淀粉,搅拌上劲,放入裱花袋,锅内少许油,下入虾泥,挤成小饼的形状,煎熟,沾点番茄酱就好了。

这个方法做鱼饼也是可以的。#午餐# #自制美食

自制烤羊排素三鲜面的做法(自制烤羊排素三鲜面)(6)

自制烤羊排素三鲜面的做法(自制烤羊排素三鲜面)(7)

自制烤羊排素三鲜面的做法(自制烤羊排素三鲜面)(8)

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