洋甘菊是菊科植物，原产欧洲。洋甘菊的别称又叫罗马洋甘菊、德国洋甘菊。约30公分高，中心为黄色，花瓣为白色，叶片略感毛茸茸。花朵清新迷人，散发出阵阵清香。
洋甘菊自古就被视为“神花”，富含黄酮类活性成分，具有抗氧化、消炎、抗舒敏、修护敏感肌肤的作用。经常生痘痘皮肤红肿的小伙伴可以试试洋甘菊成分的化妆品。洋甘菊精油安抚效果绝佳，可舒解焦虑、紧张、愤怒与恐惧，使人放松有耐性，感觉祥和。减轻忧虑，让心灵平静，对失眠很有帮助。
洋甘菊喜欢阳光充足的环境，而且还要保持良好的通风条件。洋甘菊性喜冷凉的环境，所以它的具有较强的耐寒性。适宜在秋天播种，第二年的春天开花。发芽时的温度要保持在15—18℃范围内。一般播种7—10就能够出芽。需要注意的是，洋甘菊种子只能洒在土壤上面，扎根也不深，容易倒伏。
洋甘菊对土壤的要求不高，选择排水良好的沙质土壤，或者是土质深厚、疏松的土壤即可。最好在洋甘菊生长期时保持每月施肥一次，控制好施肥量，否则会导致洋甘菊花期的推迟。
