用料:鱼丸或鱼饼、小青菜、姜片、油、香油、盐 、白糖 ,我来为大家科普一下关于蔬菜鱼丸汤的做法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

蔬菜鱼丸汤的做法(蔬菜鱼丸汤怎么做)

蔬菜鱼丸汤的做法

用料:鱼丸或鱼饼、小青菜、姜片、油、香油、盐 、白糖 。

热锅加少许油,生姜片爆香。

将鱼丸或鱼饼倒入油锅,稍微翻炒几下,炒出鱼丸香。

加水烧开,加入小青菜再烧开,加入适量盐、鸡精,再加少许白糖,最后滴些香油,即可出锅。