开启夏日新篇章
不同以往，大家喜欢大鱼大肉，需要色香味俱全，以满足口腹之欲。现在更多的是追求简单、适量、健康和均衡，更多的是选择低脂肪、低热量、少糖、少盐且富含高纤维和营养的食物，也就是时下正流行的“轻食主义”。
不论是年轻人还是长者，都想让自己的身体变得更加健康轻盈，特别是在炎热的夏天，轻食更是深受大家喜爱。那在日常生活中，如何饮食才能让生活更“轻”一点呢？
Tip 1
轻食并不等于节食，饱腹感是轻食中非常重要的一点，无负担的饮食，提倡吃七八分饱。如饭前先喝汤或稀饭，产生饱腹感，不仅可以减少对动物脂肪、高糖、高淀粉食物的摄入，也能防止暴饮暴食。养成细嚼慢咽的习惯，一方面可以避免没有饱腹感，摄入多余食物。
Tip 2
选择食物也很重要，低盐、低糖、低脂肪和纤维丰富的食物，是“轻食”的重要选择标准，蒸煮的肉类以及新鲜蔬菜是每天菜谱里必备的原料。如维生素较丰富的胡萝卜、茄子、彩椒、南瓜等色彩鲜艳的蔬菜，含有较多纤维的根茎叶类的蔬菜，同时搭配一些乳制品和动植物蛋白，既能满足人体每天需要的能量，又有效地控制总热量的摄入。
Tip 3
此外，远离刺激性食物，少用调味料，多食用一些天然食材，崇尚清淡、均衡与自然。譬如饮料可以用鲜榨果汁替代，不加糖等添加物，追求原汁原味，而且也可以不用过滤，将汁液和残渣混合饮用，营养更齐全。另外，麦绿素、青麦蛋白饮，营养健康，都是轻食中很重要的食物。
轻食是一种健康的饮食，不给身体造成负担。对于正常体重的人来说，在正常的饮食结构上每天抽出一两天时间体验轻食，能让身体更加健康，有利于排出体内的毒素。而对于体型偏胖或肥胖的朋友们，可以适当增加到三至四天，注意，我们并不建议每天都进行轻食哦~
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