这几天单位繁忙,美食也只能裹腹为主加班一周快餐吃了一周,昨晚到家人都累的不行,于是和大人一起外食,补充体力才能有更多的正能量工作不是?,我来为大家科普一下关于姬松茸猪筒骨汤?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
姬松茸猪筒骨汤
这几天单位繁忙,美食也只能裹腹为主。加班一周快餐吃了一周,昨晚到家人都累的不行,于是和大人一起外食,补充体力才能有更多的正能量工作不是?
立秋后,都说是进补的好时候,但是初秋天气干燥,所以我觉得还是以汤水进补为首选。
银耳有润肺功效,熬汤时候放点还能解腻,实在是不错的选择,感兴趣的也可以试试。
银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用,银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效 。另外还富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力 。而且银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效 。嗯,如此多的好处,大家一定要多享用哦。
材料:筒骨 姬松茸 银耳
做法:
1、姬松茸和银耳事先分别泡发洗净待用
2、筒骨放入冷水锅中烧开去污物,洗净
3、将筒骨放入瓷宝煲内
4、加入其它的辅料和适量水
5、煲按老火汤功能,大约2个小时,吃的时候加点盐和鸡精就好
小叮咛:干的菌菇一定要浸泡清洗干净后使用,否则有沙质感