用料:酱油1勺、生抽2勺、耗油半勺、白糖2勺(可增减)、葱丝适量、姜丝 适量、龙利鱼一条、土豆1个、辣椒1个、玉米半根,我来为大家科普一下关于龙利鱼焖锅的做法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
龙利鱼焖锅的做法
用料:酱油1勺、生抽2勺、耗油半勺、白糖2勺(可增减)、葱丝适量、姜丝 适量、龙利鱼一条、土豆1个、辣椒1个、玉米半根。
食材提前备好 蔬菜加盐辣椒粉搅拌入味。
龙利鱼加生抽料酒淀粉耗油胡椒粉腌制。
用料酒两勺甜面酱 番茄酱黄豆酱、耗油、白糖各一勺,生抽 两勺调酱汁。
锅里放热油,加底料炒制香味。
加蔬菜垫底,加龙利鱼。
酱汁均匀撒上去开始闷。
锅里底油要多点 防止闷制过程粘锅2酱汁依个人口味添加最后闷熟即可,没有固定的多少时间,蔬菜依个人口味添加!