有需要的可以加入番茄丁、胡萝卜丁、玉米粒等等,今日家中材料有限,故只能做了超级简单版
By cherry956
用料
- 火腿丁 一碗
- 剩米饭 1保鲜盒
- 鸡蛋 3个
- 马苏里拉芝士 半袋
- 盐 3勺
- 油 2汤匙
做法步骤
1、火腿取三分之一
2、切丁
3、鸡蛋三个,两个不够,米饭太多,后来又加了一个
4、倒入剩米饭中,加入盐
5、搅拌均匀,可以戴手套用手抓拿
6、倒入火腿丁,搅拌均匀
7、平底锅刷油,倒入火腿肠丁米饭,按压紧实
8、撒上满满的芝士碎
9、盖盖中小火焖
10、焖至芝士完全融化即可
11、拉丝完美,来吃一口吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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