食材:白面粉400克、玉米面100克、奶粉30克、红糖25克辅料:温水280克、酵母5克 ,我来为大家科普一下关于用苏打粉怎么做馒头?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
![用苏打粉怎么做馒头(怎么用苏打粉做馒头)](http://img.studyofnet.com/upimg/883356863.jpg)
用苏打粉怎么做馒头
食材:白面粉400克、玉米面100克、奶粉30克、红糖25克。辅料:温水280克、酵母5克。
白面,玉米面,奶粉和酵母收放一起。
把粉类搅拌均匀。温水把红糖溶化。
红糖水慢慢倒入面粉中,边倒入边搅动,搅拌成絮状。
在和成面团,盖好,温暖处饧发。
大约1小时做哟,面发好。
取出面条在揉匀排气。
分割成自己喜欢的面剂子的大小,揉圆。
放在蒸锅上在饧发20分钟后,开火,水开后蒸20分钟即可。