银鱼洗干净,泡20分钟,控干水份,盛到碗里,我来为大家科普一下关于炒银鱼的制作方法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

炒银鱼的制作方法(辣椒炒银鱼的做法)

炒银鱼的制作方法

银鱼洗干净,泡20分钟,控干水份,盛到碗里。

辣椒切成丝,小葱切成长段,辣椒丝切成辣椒丝。

热锅烧油。

待到油烧开,放入辣椒丝和生姜片炒2分钟,炒出香味。

放入银鱼丝快速翻炒1分钟,加入盐,鸡精即可出锅。

盛到盘子里,开动啦,香香辣辣,太好吃了。