红豆消肿减肥
红豆中含有丰富的维生素,可补血、利尿、消肿、促进心脏活化的效果。多吃也能预防和治疗脚肿,减肥效果非常不错。其石碱成分也可增加肠胃蠕动,减少便秘促进排尿,消除心脏或肾病引发的浮肿。
薏米解毒瘦身养颜
薏米又称薏仁米、苡米。薏米的营养价值颇高,被誉为“世界禾本植物之王”,可利水渗湿、健脾止泻、清热解毒。
食疗红豆薏米可以去除湿气
做法:
1、红豆、薏米、燕麦、荞麦和赤小豆洗净后,放入锅中用清水浸泡4小时以上。
2、泡好后就开火煮,先大火煮至水烧开,然后转小火煮。
3、在煮好前20分钟放入冰糖继续熬煮至冰糖融化即可关火。
红豆薏米粥有个好处,就是怎么熬都不会发黏发稠,底下总是熬烂了的红豆、薏米和其他五谷粉杂粮,上面是淡红色的汤,而红豆、薏米的有效成份大半都在汤里。熬粥的时候,水放得多一些,这些汤就够我们喝半天了,正好可以当茶喝。
如果再加上一点有高纤维低脂肪的特点的燕麦,具有良好的润肠通便、对下身浮肿的肥胖有作用、降血压、降血脂、去水肿、调解血糖、解湿毒的作用。
更多食疗经典配方:
神色晦暗、精神不足,甚至心悸、贪睡、心中空虚:薏米红豆加桂圆
烦躁失眠,或者脸上起红疹、痘痞:薏米红豆加百合、莲子
胃中寒痛、食欲不佳、怕冷:薏米红豆加生姜
肾虚:薏米红豆加黑豆
脚气:薏米红豆加黄豆
咳嗽:薏米红豆加梨。
食欲不振、身体赢瘦:薏米红豆加山药
泄泻、腹痛、糖尿病:薏米红豆加南瓜
体虚、早泄、遗精、夜尿过多:薏米红豆加芡实
孕妇:减薏米,加少量黄芪、党参
产妇:减薏米,加大枣、小米
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