山药糕怎么做（山药糕的做法）

将山药洗净，去皮切段放入锅中，盖上盖子，水开后蒸至熟透，蓝莓果酱3勺加适量水调匀成酱汁，我来为大家科普一下关于山药糕怎么做?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

山药糕怎么做

将山药洗净，去皮切段。

放入锅中，盖上盖子，水开后蒸至熟透，蓝莓果酱3勺加适量水调匀成酱汁。

将蒸好的山药取出放入容器中，用勺子压成泥状。

放入四勺白糖和少许盐，搅拌均匀，有结块的地方要捏散。

用模具在山药泥上切割成块，摆入盘中。

均匀地淋上蓝莓酱汁，用糖珠和饼干略进行装饰即可。