将糯米粉加水和成面团,下成小剂子,分别将小面团中间按出凹陷状,我来为大家科普一下关于红糖汤圆的做法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

红糖汤圆的做法(红糖汤圆的做法是什么)

红糖汤圆的做法

将糯米粉加水和成面团,下成小剂子,分别将小面团中间按出凹陷状。

放入红糖。

用手对折压紧,揉成圆形。

即成汤圆生坯,逐个包好。

锅烧开水,下入汤圆煮至浮起后,反复加水煮开,待汤圆再次浮起后即熟。

包汤圆时要收紧剂口,以免糖流出来。