夏季是南瓜生长的好时间,大家都知道南瓜可以炒着吃,下锅煮着吃,有谁知道南瓜花也可以做成一道美食吗?

南瓜花

南瓜花有哪些做法减脂吃(用花做成的一道美食)(1)


南瓜的功效不少,南瓜叶也有消热,消肿,保护心脏的作用。同时南瓜花也有杀菌消炎的功效。很美味的一道美食,大家可以试试哦!

食材:

南瓜花,面粉

美食做法:

1.采摘新鲜的南瓜花清洗干净,把里面的花芯摘下来仍掉,

南瓜花放在一起备用。

南瓜花有哪些做法减脂吃(用花做成的一道美食)(2)

2.准备面粉,里面打入两个鸡蛋,食用盐,鸡精,加清水搅拌均匀成面糊。

南瓜花有哪些做法减脂吃(用花做成的一道美食)(3)

3.将南瓜花轻轻的放入面糊中,使花充分的裹上面糊

南瓜花有哪些做法减脂吃(用花做成的一道美食)(4)

4.锅里烧油加热,放入南瓜花炸制金黄捞出备用。

南瓜花有哪些做法减脂吃(用花做成的一道美食)(5)

待油温高时,再复炸一遍即可。金黄酥脆的油炸南瓜花就做好了。

小贴士:也可以将炸好的南瓜花放入锅中,加入清水,葱姜,大料,花椒,陈醋食盐,大火烧开,小火慢炖五分钟,再大火收汁,出锅撒上葱花即可。

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