By nana的美食日记 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 乌冬面 200g
- 牛肉 50g
- 洋葱丝 10g
- 胡萝卜丝 10克
- 豆芽 10克
- 生抽 2克
- 老抽 2克
- 盐 适量
做法步骤
1、胡萝卜和洋葱切丝，乌冬面用水泡散，捞出沥干，牛肉用生粉，盐，料酒腌制
2、锅中倒油，加入胡萝卜洋葱丝翻炒
3、加入腌制好的牛肉，炒至牛肉变色
4、倒入乌冬面和豆芽翻炒
5、倒入葱段
6、加入适量的盐，生抽和老抽，翻炒均匀即可
7、成品图
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