活扇贝放一夜怎么保存（活扇贝保存方法）

鲜活的扇贝不适合放在冰箱长时间保存，最好用清水盛放，待扇贝吐尽泥沙后，尽快烹饪，我来为大家科普一下关于活扇贝放一夜怎么保存?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

活扇贝放一夜怎么保存

鲜活的扇贝不适合放在冰箱长时间保存，最好用清水盛放，待扇贝吐尽泥沙后，尽快烹饪。

如果实在需要保存，就先不要清洗扇贝，在其表面抹上盐，再用保鲜膜包住放在冰箱内冷冻保存，可保存较长时间或者拿冰块冰镇能保存48小时左右 要不就放到水里用加气泵打气存的时间长。