关于红烧牛肉的正确做法（一定要收藏的红烧牛肉）

，我来为大家科普一下关于关于红烧牛肉的正确做法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

关于红烧牛肉的正确做法

牛肉冷水下锅，加入姜片和黄酒，焯水5分钟后捞出 将洋葱头去皮切开，锅中下油，将洋葱头和姜片煎香 锅中下入豆瓣酱和火锅底料，小火融化后炒出香味 将焯水过的牛肉倒入，翻炒均匀 然后加水煮开，再转小火炖煮1-2个小时，其间加入土豆个其他想一块炖煮的食材即可，我加的是玉米笋 最后转大火将汤汁收浓即可出锅 烧好的牛肉可以放进冰箱冷藏，吃的时候热一点，配一份米饭，可好吃了～,