自己磨的面，自己做的豆馅，自家的油。吃着放心，做起来也简单
By 一昔人一
用料
- 糯米粉 克
- 水 克
- 小苏打 克
- 豆沙馅 适量
- 食用油 适量
做法步骤
1、没称重，大约半斤糯米粉加了四五克泡打粉，加冷水和面，水分次少加，因为不是很吃水，看不见干粉即可，反复揉搓拍打。豆馅是俺娘自己做的，在冰箱冷藏一下好包。
2、揪一个面团用手按压一下，放馅，把面往一起团，馅尽量包裹好。
3、很大一颗
4、美美哒
5、自己欣赏
6、近看更美
7、两个
8、四个
9、剥皮大馅不要褶
10、团了七八个
11、油锅五六成热的时候，把团子按扁放进去，中火慢炸
12、微微变金色可以翻面炸
13、可以勤翻动几次，两面都炸金黄色，明显看到鼓起来就行啦
14、看着就想吃
15、里面软软糯糯，外皮酥脆
16、自己做的豆馅味道太好了
17、早上带单位当早餐，凉了也好吃
18、糯米香，豆沙浓。哎呦
糯米粉的营养功效
糯米味甘，性温，入脾、胃、肺经；具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对脾胃虚寒，食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用；糯米有收 涩作用，对尿频，盗汗有较好的食疗效果。
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