炸酱一直都很想尝试，入手了欣和6月香葱伴侣的各种酱料，豆瓣酱、辣椒酱、甜面酱、豆瓣酱...自己在家煮炸酱，哇！真的肉香酱料足，没想到做出来的酱这么好吃，拌饭、拌面、拌各种菜都好吃，一定不要错过哦！
By kJennyk 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 肥瘦猪肉（2:8） 200克
- 葱伴侣辣黄豆酱 2勺半
- 葱伴侣甜面酱 2勺
- 生抽 2勺
- 蚝油 1勺
- 糖 1小勺
- 五香粉 适量
- 清水 适量
做法步骤
1、准备材料
2、碗中加入辣黄豆酱
3、甜面酱
4、糖、酱油、蚝油、五香粉搅拌均匀
5、锅里加入适量的油，烧热加入肉丁
6、翻炒变色
7、倒入调好的酱料
8、酱料和肉丁混合一起
9、倒入适量清水盖上盖子煮3、4分钟左右，打个勾芡即可
10、好吃的炸酱肉丁酱完成
11、香喷喷哒
12、成品图
13、拌啥都好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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