用料:藕一大节、瘦肉馅半斤、大葱适量、酱油适量、盐适量、花椒粉适量、面粉适量、淀粉适量、鸡蛋1枚、姜适量,我来为大家科普一下关于藕荷的做法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

藕荷的做法(藕荷怎么做)

藕荷的做法

用料:藕一大节、瘦肉馅半斤、大葱适量、酱油适量、盐适量、花椒粉适量、面粉适量、淀粉适量、鸡蛋1枚、姜适量。

藕切片,稍微薄一点。

面糊打入鸡蛋。

肉馅加入葱姜酱油盐料酒调味。

调好的肉馅加入藕,藕的里面抹上点面糊

加好肉馅,藕荷外面粘上面糊。

油温高一点,下锅炸熟即可。