经历半年的新房终于装完了,刚刚装修好,厨房面积不大,所以想尽办法让厨房用得更顺手。U字型的厨房布局,洗→切→炒动线流畅。
这次装修好物多多,其中让我超惊喜的厨房好物竟然是美的控温灶XQ1S,10°精准控温、智能定时、防干烧防空烧功能、懒人最爱的一键烹饪、黑晶操作台方便清理,都让做饭变得幸福起来。现在每天最开心就是给小朋友做他们超喜爱的三明治做早餐。
一、精准控温,美味加倍
平时周末的时候,我喜欢下厨给家人做他们爱吃的三明治。打开【美的控温智能灶】小程序里面也有详细教程,三明治的做法很多,内里的食材可以根据个人喜好来放。
1、三明治食材准备
食材:方包,西红柿,鸡蛋,火腿片,芝士片,沙拉酱or番茄酱
2、我的做法分享
①先将两片吐司单面抹上黄油,灶具设置140度,有提示音出现,就说明温度到达140度,此时可以放入吐司煎至双面金黄色。取出后,平底锅再刷油,灶具设置140度,再打入两只鸡蛋翻炒。以前我都是担心火太大,鸡蛋炒糊了,现在的炉灶可以精准控温,这样炒出来的鸡蛋又香又滑。
②再次将温度设定为140度,加入火腿片煎一煎。做好后,在吐司内放入西红柿,火腿片,鸡蛋,再加片芝士片,小孩爱吃番茄酱或沙拉酱都可以自行加,一份营养丰富的三明治就出炉啦,非常简单方便。
不得不说,这款美的控温灶用来煎鸡蛋、煎培根真顺手,它的10°精准控温功能挺赞的,除了做三明治,也让我们炒菜时能更精准地把控火候;不像之前煎蛋煎培根,控制不好温度,一煎就糊、一煎就焦。像平时小朋友最爱吃的炸薯条,有了精准控温功能,在家也可以很轻松做出来。只要跟着【美的控温智能灶】小程序的步骤,将灶具温度设定为170度来进行油炸即可,再不用担心油温过高导致产生致癌物质,美味不会流失,小朋友吃起来更开心。
二、智能定时,解放双手
平时早上上班之前,总像打仗一样赶着做各种事,一边顾着锅里的早餐,一边手忙脚乱地洗漱和收拾东西。自从有了美的这款智能灶,早上不再手忙脚乱。起床后先把包子或面食放进锅里,将灶具定时10分钟,就可以去洗漱和收拾东西了,等忙完回来,刚好智能灶发出提示音提醒定时已结束,早餐已经热好可以享用,鸡飞狗跳的早上变得自在舒适起来。
三、防干烧防空烧功能,安心加倍
家里经常是老人家做饭,年纪大容易记性差,偶尔会忘记关火。美的这款灶具带定时和防干烧防空烧功能,定时后到点会自动关火,而且它里面带有感温探头,能智能检测锅具干烧状态,一旦发生锅具干烧等的突发情况,会立刻关闭气源,以防意外发生。有了它,我们出去上班,家里老人小孩在家也更放心。
四、一键烹饪,做菜小白也变高手
炉灶内带四道智能食谱:牛排、水饺、蒸炖、煲汤,平时我们上班忙,晚上想加餐吃个牛排,操作起来也特别方便,设定好“牛排”程序就可以一键烹饪了,炉灶会根据内置的米其林大厨烹饪曲线来自动调节火力和烹饪时长,我们只要跟着下锅/翻面的提示来处理牛排即可,不用一直操作大小火力,非常方便。像广东人爱煲汤,如果没有时间看火,可以设定“煲汤”功能,煲汤更自在,一键煲汤,智能灶根据不同食材智能匹配各个时间段来烹饪煲汤,营养成分得到更好地保留。
新房入住这段时间,在看电视的时候也不用担心忘记锅里还在煲着汤了,特别放心。它分体炉头的设计,清洁也特别方便。而且黑晶玻璃面板,搭配我白色橱柜也特别上镜。除此以外,这块灶具的售后和服务也非常贴心,购买灶具后可以在公众号预约技术人员上门安装,还提供打孔服务,非常省心。拥有多种功能而且服务到位,两千多的这款美的智能灶真的是性价比很高了~如果你也想换一款燃气灶,美的这款智能控温灶XQ1S可以考虑下哦!