这是一条老北京胡同
陟山门街
被故宫、景山、什刹海和北海环绕
是一条历史印记丰富的文化街
也是北京旧城25片历史文化保护区之一
在这里有一座幸福小院
住着四位1932年出生的90岁老人
自从50年代搬进小院,
他们就相处融洽、鲜有争执
这四位老人,有什么样的长寿秘诀呢?
01
抱团养老
分工明确
这四位90岁的老人都属猴,由于子女不在身边,他们开启了“抱团养老”模式,一起住在陟山门街的四合院中。
他们做每一件事都有明确分工:
赵新富爷爷是幸福小院院长。
刘玉珍奶奶爱交际,负责帮大家采购买东西。
杜昌基爷爷和他的老伴孙绍民奶奶一起住,杜爷爷爱操心,是小院的“外交部长”。
每天,他们相互督促着一起散步、吃核桃、打麻将,出门也会准时报平安。无论做什么都互相照应。
就连早晨谁起床晚了,都会互相过问一句。
大家彼此心里都牵挂着,比亲姐妹、亲兄弟还亲。
02
345 678
杜爷爷的充实一天
杜昌基爷爷爱写书法,退休后更是每天都看书写字,家里堆满了他二十多年来的作品。
他给自己的书房取名叫钧育书屋,代表了善良家风的传承。
从早到晚,杜爷爷的作息表可以概括为:“上午一二三,下午六七八”。
1:早餐一杯奶、一个鸡蛋
这杯特殊的奶,是用一勺蛋白粉和一袋豆浆粉兑上牛奶。这就是杜爷爷的长寿秘诀之一:高蛋白早餐。
2:两个公园
杜爷爷每天要逛两个公园,一个景山公园,一个北海公园。
3:三本杂志
杜爷爷每天读三本杂志,看书是他的习惯和爱好。
678:三套节目
杜爷爷还非常关注时事新闻,六点半的北京新闻、七点整的中央新闻、八点半的海峡两岸,他从不落下。
杜爷爷还酷爱收集和观察各种石头。
他喜欢发挥想象力,把石头想成各种动物的形状。他还会猜想石头的纹理是如何形成的。
因此,杜爷爷的大脑头脑一直很灵活。
可是,老伴孙奶奶的记忆力,却让他十分担心。
03
记不住眼前的事
警惕阿尔茨海默病
孙奶奶近年来记性不好,总是记不住眼前的事、但很久以前的事反而记得挺清楚。
如果孙奶奶出门时间长了,杜爷爷就会担心她找不到家。
中日友好医院神经科的主任彭丹涛主任说,孙奶奶的情况,属于“近事记忆障碍”。
近事记忆障碍
大脑中的海马体是负责短期记忆的,如果海马受损,就会表现为忘近不忘远的近事记忆障碍。
近事记忆障碍有可能是阿尔茨海默症,也就是“老年痴呆”引起的。有毒的β淀粉样蛋白沉积于海马体,形成大脑中的“老年斑”,从而引起了海马体的萎缩。
还有的老年人会表现为视觉空间能力下降,比如找不到路,不认识家里人,甚至不认识镜子里的自己。
另外,老年人的记忆障碍也和血压有一定关系。
血压太高会损伤血管内皮,血压太低又无法满足大脑的供血需求。这两种情况都会损伤大脑,久而久之,记性就不好了。
所以血压过高或者过低都不好,应该控制达标。
彭主任说,建议65岁以上的人群,高压应控制在140-110mmHg之间,不高也不低。
如果是80岁以上的老人,血管的弹性不如年轻人了,血压太低的话更供应不上血液,所以血压可以适当稍微高一点。
04
两个小游戏
自测脑健康
彭主任教我们做两个小游戏,可以测试自己的海马体功能是否正常。
单次听觉学习测试实验
测试者随机念出5个词语,例如:眼镜、矿泉水、围墙、摄像机、菠菜。
被测试者听完后立刻复述,复述得越快,记忆力就越好。如果回忆得很吃力,甚至完全回忆不起来,就说明记忆力出现了问题。
在这一关,杜爷爷是唯一一位五个词全记得的老人。而孙奶奶只复述成功了一个词,挑战失败。
积木拼图游戏
彭主任还带来了一套特殊的小积木和一本小册子,每个小积木上面涂抹了红色和白色的油漆,而小册子则画出了各种红白相间的图案。
这个游戏,就是用积木拼出小册子上特定的图案,可以测试和锻炼自己的视觉空间能力。
如果自己的空间知觉出现障碍,就要警惕大脑中可能沉积老年斑了,要及时就医、严格筛查。
05一颗核桃、一锅饭
益智健脑
彭主任说,我们国家65岁以上的老年,有20%-30%存在轻度的认知功能障碍,而确诊阿尔茨海默病的人数高达900万。
但是,年纪大了,难免记性不如从前。怎样才能区分衰老和阿尔茨海默病呢?
彭主任说,患有阿尔茨海默病的人,可以在影像学上看到β淀粉样蛋白沉积,以及神经原纤维缠结,这两种异常导致的认知障碍,将来迟早会发展为阿尔茨海默病。所以要早预防、早发现、早治疗。
醋泡核桃
为了维护大脑健康,孙奶奶每天都吃一种经过特殊处理的核桃。
醋泡核桃
做法:核桃仁洗净,用清水浸泡两天,再用老陈醋浸泡。放入冰箱,一周后可食用。
用法:每天坚持吃五六块。
功效:醋泡核桃口感软糯,更容易吸收。能健胃提神,具有强健心脑血管的作用。
杂粮砂锅饭
小编再给您分享一款砂锅鳕鱼杂粮饭,鳕鱼中含有丰富的欧米伽3系列的脂肪,对大脑和心血管都有好处。
杂粮 蔬菜 海鱼,是非常健康的饮食搭配,可以保护血管、预防痴呆。
砂锅杂粮饭
食材:黑米、燕麦米、藜麦、大米、鳕鱼、菠菜、芋头、彩椒、丝瓜、砂锅。
步骤:
①煮米:准备适量的黑米、燕麦米、藜麦和大米,杂粮米和水的比例为1:1,放入砂锅中。
②处理蔬菜:把芋头切成条放在米饭上;丝瓜、彩椒切条备用。也可以根据个人口味变更蔬菜的种类。
③腌制鳕鱼:鳕鱼清理干净,用料酒、葱、姜、胡椒粉、盐、白糖、生抽腌制入味。
④鳕鱼下锅:在把丝瓜条码在芋头条上,然后再把鳕鱼码在丝瓜上,盖上盖子炖煮5分钟。
⑤放蔬菜:菠菜洗干净切段、焯水,和彩椒一起放入锅中,焖熟即可出锅。
小院里洋溢着和谐友爱的气氛
每个人都生活规律、老有所乐
四位老人的晚年生活
舒心、安宁、幸福
,