主料:橙子1个 鸡蛋1个 牛奶适量,配料:糖一点点,我来为大家科普一下关于橙子蒸蛋的制作方法和配方?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

橙子蒸蛋的制作方法和配方(教你橙子蒸蛋的做法)

橙子蒸蛋的制作方法和配方

主料:橙子1个 鸡蛋1个 牛奶适量,配料:糖一点点。

将橙子洗净,从中间一切为二。

挖出橙肉,橙皮待会儿当容器用。

鸡蛋加入少量糖打散。

蛋液中加入适量牛奶,搅匀。

混合液倒入橙皮中,8分满,用另一半橙皮盖上,牙签固定,或用保鲜膜盖好,扎几个小洞。锅开后放入橙皮,中火8-10分钟取出,不要大火,不然蛋就不嫩了。