By 爱喝美式的肥肥妈咪
用料
- 乌鸡 半只
- 瘦肉 适量
- 椰子 1/3个
- 花胶 2只
- 响螺片 适量
- 薏仁 适量
- 红枣 若干
- 姜片 一块片
做法步骤
1、大集合
2、乌鸡去皮
3、红枣，椰子，薏仁，花胶，姜片
4、响螺片，瘦肉
5、完成
乌鸡的营养功效
乌骨鸡性平、味甘；具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。
1.延缓衰老
食用乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。
2.养血益肾
乌骨鸡有补虚劳羸弱，制消渴，益产妇，治妇人崩中带下及一些虚损诸病的功用。著名的乌鸡白凤丸，是滋养肝肾、养血益精、健脾固冲的良药。
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