用料:面粉适量、鸡蛋2个、牛奶适量、豆沙适量、色拉油适量 ,我来为大家科普一下关于用平底锅做薄饼的方法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

用平底锅做薄饼的方法(怎样用平底锅做薄饼)

用平底锅做薄饼的方法

用料:面粉适量、鸡蛋2个、牛奶适量、豆沙适量、色拉油适量。

鸡蛋和面粉搅匀,加入牛奶搅拌成无颗粒的面糊。

平底锅烧热,用刷子薄薄刷一层油,舀起一勺面糊倒入,端起锅子轻轻转动,让面糊尽量摊成圆形。

小火将面糊煎至凝固后,抹上一层红豆沙。

将面糊卷起来,再倒点油煎至两面金黄即可。