2015-11-06 17:14 稿源:
作者: 编辑: 陆烨
我们在日常最常食用的养生保健食物除了红枣可能就属枸杞了，大家对枸杞肯定都有一定的了解，枸杞子的作用与功效大家可能也都知道点，我们今天来说说暑前枸杞怎么吃法有很多种，我们可以根据自己的喜好去食用。
枸杞有几千年的食用历史，具有很强的药用价值，枸杞可入药、可冲泡、可煲汤、可煮粥，枸杞的食用方法也开始多种多样化。品质上等的枸杞，口感好，颗粒大，同样营养丰富，如每年小暑前采摘的枸杞是公认的最好品质、最佳营养，而其他时节的枸杞就在品质、营养方面逊色了很多。据发现，暑前采摘的枸杞颗粒大肉厚、少籽、口感甘甜，不用泡水煮粥，生吃也是别有一番味道。而今天，咱就以暑前枸杞为材料为吃货们介绍一道“玉液琼浆”，配上暑前枸杞之后，保证让你大饱口福!
第一步：干银耳泡发，去根和硬质物，清洗净;梨削皮切丁 这道羹叫作“冰枸杞银耳酒酿”，听着名字，你的脑海有没有浮现出一道冰清玉洁红果点缀的美味佳肴来呢?话不多说，说做法步骤吧：
第二步：高压锅内放入银耳和适量清水，煮20分钟。
第三步：开盖，加入最好的酒酿，暑前采摘的优质枸杞，梨丁，冰糖，再次烧开即可。
第四步：晾凉，放入冰箱冰镇，然后随时享用。
一道简单而美味的玉液琼浆就搞定啦!晶莹剔透，红白分明。有点酸、有点甜，有点凉，还有一点酒香。喝到嘴里细腻润滑，醇香甜蜜……我也是醉啦，你呢?
1.酒酿：也叫醪糟、酒娘、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、酒糟，全国各地不同的叫法有很多。酒酿营养丰富，具有益气、生津、活血、散结、消水肿等功效，是美容丰胸的常用原料之一。 健康小贴士：
2.银耳：具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、补脑、美容、嫩肤、延年益寿的功效，富有天然特性胶质，加上它的滋阴作用，长期食用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。
3.梨：可以除烦解渴，滋阴润肺，止咳祛痰。
4.暑前枸杞：是滋补肝肾的佳品，明目安神，也是美容养身药膳中常用的原料之一，它的维生素A含量特别丰富。这些食物加在一起后，更能促进营养成分的吸收，女孩子经常食用，脸色会更加滋润动人。
暑前枸杞不仅品质上乘，富含更多的维生素，叶黄素，玉米黄素，且富含多糖，口感好，味甜，有葡萄干的味道，用来做这一道羹，口感是没话说!营养、美味、更健康!
健康美味吃啥哟，来一杯冰枸杞银耳酒酿吧!
