切面筋:首先把面筋穿在烤签上,用小刀开始切口,切是斜着向下一直切,不要切断了,然后把切好的面筋散开来就行了,我来为大家科普一下关于烤面筋怎么切?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

烤面筋怎么切(切烤面筋的切法步骤)

烤面筋怎么切

切面筋:首先把面筋穿在烤签上,用小刀开始切口,切是斜着向下一直切,不要切断了,然后把切好的面筋散开来就行了。

怎么烤:切好面筋后用刷子涂上油,撒有点胡椒面,放火上烤,过一段时间翻一下,一直重复翻。

烤好之后:烤的差不多的时候在撒一次胡椒粉和辣椒粉,放小火旁在烤一下就可以了。

食后感:面筋的口感比较弹,有点小糯的感觉。