油麦菜做法（家常油麦菜做法）

食材：油麦菜半斤，大蒜3片准备食材，将油麦菜、大蒜分别洗净切好备用，我来为大家科普一下关于油麦菜做法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

油麦菜做法

食材：油麦菜半斤，大蒜3片。

准备食材，将油麦菜、大蒜分别洗净切好备用。

锅中倒一点油，将切好的新鲜蒜末放进去。

然后把切碎的油麦菜倒入，快速翻炒，大火。

加一点水，盖上锅盖焖一会儿，大火持续。

大约3分钟左右，放盐等调料，不停翻炒。

然后加一点鸡精，不停翻炒，出锅即可。