. 豆腐洗净2. 倒入一勺甜面酱,两勺黄豆酱,我来为大家科普一下关于豆腐小笼包的豆腐馅制作?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
豆腐小笼包的豆腐馅制作
. 豆腐洗净。
2. 倒入一勺甜面酱,两勺黄豆酱。
3. 姜和葱切碎。
4. 调入一勺油,少许盐,两勺水,将所有材料搅拌均匀。
5. 发酵面团在面板上重新揉匀。
6. 分成小团,醒20分钟。
7. 将醒好的面团擀成圆皮。
8. 包入豆腐馅。
9. 包好的包子醒十分钟,热水上锅蒸半个小时即可。
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豆腐小笼包的豆腐馅制作
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2. 倒入一勺甜面酱,两勺黄豆酱。
3. 姜和葱切碎。
4. 调入一勺油,少许盐,两勺水,将所有材料搅拌均匀。
5. 发酵面团在面板上重新揉匀。
6. 分成小团,醒20分钟。
7. 将醒好的面团擀成圆皮。
8. 包入豆腐馅。
9. 包好的包子醒十分钟,热水上锅蒸半个小时即可。