不倒翁酒店、庐阳区小周龙虾店
江淮面包房、国生电器
清华胜嘉服饰、合肥市人民影城
咱合肥小伙伴们
你知道这些品牌吗？
今年9月份
“2021年度‘庐阳老字号’”认定评审工作启动
经过20多天的申报、评审、公示
这6个品牌正式被认定为
2021年度“庐阳老字号”
至此
“庐阳老字号”大家庭成员已扩充至28个
根据评选要求，品牌创立20年（含）以上，并累计有10年以上持续经营时间，传承独特的产品、技艺或服务，具有中华民族特色和鲜明的合肥地域文化特征，传承中华民族优秀传统的企业文化，并具有得到广泛社会认同和赞誉等，方可申报“庐阳老字号”。
它们陪伴了一代代合肥人，见证着这座城市的成长，也凝结着这座城市的记忆。它们不仅仅是一座建筑、一种食品、一件事物，更承载了这座城市的文化传承，是定格在我们脑海中的美好回忆。
不倒翁酒店
36年前，一家个体小吃店在庐阳区人民巷生根发芽，经过多年的深耕，如今已发展成为餐饮连锁企业。它，就是不倒翁酒店——这家被时间筛选出来的“老字号”，从无到有，历久弥新，影响着合肥人的饮食，表达着合肥人对生活的注解。多年来，这家“老字号”专注守护合肥人的年味儿。
老客们最喜欢不倒翁的酱排，色泽酱红、口感酥烂，是开店至今的特色菜肴，38年来口味不曾改变，是无数人牵挂的味道。糯米圆子是合肥人的“心头好”，为了使口味更接地气，不倒翁在糯米圆子里加入了咸鸭油和咸鸭肉碎末，精益求精的油温控制和工艺把控，成就了魂牵梦萦的家的味道。
还有臭鳜鱼、蛋饺、糍粑、腊味……不倒翁的饭菜里，有亲情的暖味、友情的美味、爱情的甜味，是时光赠予合肥人一岁又一岁的礼物。
地址：（淮河路店）庐阳区淮河路32号
庐阳区小周龙虾店
上世纪90年代，一家小小的龙虾排挡在老四湾菜市场开业了，新鲜的食材、讲究的烹饪、鲜香的口味，让这个远离美食街区的龙虾排挡逐渐成长为合肥的“龙虾大王”。
喜爱“小周龙虾”的人，总是不遗余力地夸赞他家的食材——每只龙虾都个头、肉饱满，更让人意外的是，每只龙虾的虾线都是雪白的，新鲜干净的程度可见一斑。优质的龙虾必须配合着丰富的口味，小周龙虾专走一个“小而精”的风格，配有蒜香龙虾、秘制龙虾、十三香等口味。
从路边大排档，到搬进店铺，再到开设分店，小周龙虾在保持传统风味的同时，也一直在不断精进升级，成为了合肥人舌尖上的记忆。
地址：庐阳区寿春路20号1层101(宿州路与阜南路交口)
江淮面包房
城隍庙后巷一隅，有个名为“江淮面包房”的小店铺，因最初开在江淮大剧院而得名。人们都说，这家店有一“奇”，店开了30多年，口味也保持了30多年。在这里，时间仿佛静止了。
店里有一种小小的豆沙面包，细细软软的豆沙裹在面包里，甜甜糯糯；面包烤好后还要再炸一遍，金黄诱人。这个从厦门来到合肥的小小甜品店，以一份老手艺成为合肥第一家面包房，最初拿下合肥人味蕾靠的就是这个豆沙面包，原因无它，真材实料、精益求精。
江淮面包房还有一个“爆款”——叉烧包，用叉烧肉和蒜头为馅，甜味与咸味交相呼应。在那个年代，这是合肥人不曾享受的美味。还有开口笑、椰丝饼……这里有着无数小时候的味道。
30多年来，江淮面包房始终坚持手工制作、现做现卖、门店直销，只为了保证纯正的古早面包手艺，让老味道不断传承下去。于合肥人而言，江淮面包房更像是一个厚实的怀抱，在尝尽新鲜后会扎根的存在。
地址：（总店)庐阳区蒙城路62号；（淮河路店）庐阳区淮河路266号
国生电器
1995年的冬天，宿州路与红星路的街头熙熙攘攘，一座内含家居日用、精品服饰的商业王国，在这里悄然生根。20多年过去了，商之都始终坚挺着徽商的诚信与儒气，屹立在庐阳老城区，沉淀着合肥人的商业魂魄，它旗下的国生电器也早已遍布江淮。
“国生”，寓意服务于国民生活、生存于国民之中，其第一家店始创于2014年，是当时少有的集家用电器、数码音像器材、手机通讯器材及电脑、五金电料等于一体的大型家电卖场。“放心满意，国生电器”，曾是一代合肥人最耳熟能详的广告词。
很多“老合肥”都还记得，国生电器曾开创了很多先例：建立了大型的、设施齐全的配送中心，建立起较为先进的家电维修，建立了“首问负责制”可火速处理售前售后问题……这些创新，在合肥乃至安徽省家电业，树立起了标杆性服务水平。
如今的国生电器，拥有“国生云智家”线上平台和安徽省域实体门店18家，以信息化为引擎、以规模化为中心、以连锁化求发展、以品牌化求效益，加以信息化为引擎、以规模化为中心、以连锁化求发展、以品牌化求效益，不断加快连锁经营布局。
地址：（宿州路店)庐阳区宿州路8号安徽商之都合肥中心广场F5
清华胜嘉服饰
1982年，全椒小伙儿王清华来到合肥，投身于服装设计与制作中，办起了量身定制服装的摊点。在那个物资匮乏的年代，拥有一件设计新颖、剪裁精准、手工考究的衣服，不知是多少男男女女梦寐已久的梦想，王清华的成衣铺很快就打出了名声。
此后几年，王清华先后担任“多力服装制造”设计师、“乐桥羽绒服装”设计师兼生产副厂长等，并自费前往安徽纺织工业学校进修服装设计专业……这些经历，为王清华创建一家属于自己的服装公司的梦想，创造了技术条件和发展条件。1994年，“清华胜嘉”横空出世。
经过20多年的探索与发展，如今，清华胜嘉已经发展成为集传统服装生产、互联网营销、国内外知名品牌代理等为主，以科技功能男装、户外运动装备为主导产销方向的综合性集团公司，是庐阳区服装行业中少数具有外贸出口自营权的工厂之一。
秉承着祖辈的训诫:“做个大写的人”，王清华将自己的个人爱好、才华、爱国情怀结合在一起，走出了今天的“清华胜嘉”。
地址：庐阳区太和路404号
合肥市人民影城
上世纪五六十年代，随着国有工厂企业的快速发展，城区人口密度不断上升，一批供百姓休闲娱乐的文化生活场所应运而生，位于双岗的合肥市人民影城便是其中一间。
这个前身为钢铁总厂内部礼堂的影城条件简陋，可是并不妨碍周边群众对它的喜爱和热情，每逢放映日里里外外总是挤满了人。特别是上世纪80年代，《少林寺》《杨家将》等一批经典武打片的上映，让人民影城一度成为合肥北城区最为热闹的“打开点”，也因此获得了“最炫电影城”的赞誉。
2008年底，合肥市启动市属国有电影文化企业改革，人民影城搭上了快速发展的列车，在此后的十几年里不断改造、精心装修，旧貌焕新颜。有着51年历史的人民影城，浓缩着合肥人民群众文化娱乐活动的时光缩影，融入无数合肥人乡愁梦境的同时，也沉淀了无数这座城市历史文化中抹不去的点滴印记。
地址：庐阳区北一环濉溪路16号
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