民以食为天，食以安为先
谁也不能离开食品
而谈到食品就必须要注意它是否安全
如今我们在外求学
更应当注意食品安全
在选购食品时，务必做到“六不买”
1、无证无照经营的食品不能买。在选购食品时，尽可能选择在大中型商场、超市、粮油专卖店、食品安全示范店和证照齐全的食品店等正规店铺购买。如果购买的食品是在无证、无照经营的摊贩或流动商贩处购买的，一旦发产生消费纠纷或者食物中毒等食品安全事件，将很难追偿或索赔，合法权益无法得到保障。
2、包装袋上信息不全的食品不能买。标识内容不全、不清楚的包装食品，一般都不是正规食品生产企业生产的，存在安全隐患的可能性比较大。
3、感觉不好的食品不能买。感觉不好的食品是指食品存在变味、变色、沉淀、混浊、杂质、絮状物、结块、异物、发粘、返砂、污秽不洁、混有异物、油脂酸败、霉变生虫、腐败变质等现象。
4、假冒伪劣、掺杂使假的食品不能买。假冒伪劣、掺杂使假的食品是指一些不法分于为谋取暴利而对食品采取掺兑、替代、抽取、粉饰、混充、假冒等手段，降低食品质量，严重危害消费者的健康。因此，建议消费者到正规的店铺购买。
5、露天经营的食品不能买。一般情况下，露天经营的食品无防蝇防尘设施、无食品专用器具，极易受到污染，导致变质，影响身体健康。
6、过期食品不能买。购买食品时，一定要注意标签上的生产日期和保质期。食品过期后，不但会失去原有的风味和滋味，而且会变质，食用后可能影响健康，甚至发生食物中毒事件。
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如何分清食品保质期和保存期
保质期（最佳食用期）是指标签指明的贮存条件下，保持品质的期限，在一定时间内食品依然可以食用。
保存期（推荐最后食用日期）是指标签指明的贮存条件下，预计的终止食用日期，超过保存期的食品不要食用。
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如何正确选购饮料
1．要看清标签标注、QS标志、生产日期、保质期、厂名、厂址等是否齐全，配料表中配料成分是否符合该类饮料的标准。
2．要选择近期生产的产品。选购碳酸饮料时，尽量选择近期生产的、罐体坚硬不易变形的产品。
3．选购饮料要因人而异。果汁饮料有一定的营养成分，但不能长期喝或一次性大量饮用。
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大学生如何在日常生活中践行食品安全的理念
1.尽量在学校饭堂里就餐。有些大学生不喜欢食堂里的饭菜，就经常在外面就餐。但是相对于外面的餐厅，学校的饭堂对食品来源、安全有一套标准，工作人员也是经过培训上岗，一般很少出现食品安全问题。就算出现了问题，学校对学生的赔偿会有保障。因此，大学生为了自己的健康着想，应尽量在学校饭堂里就餐。
(2)在外就餐时要选择具备食品卫生许可证和工作经营证的餐厅。在外就餐时一定要注意查看此餐厅是否具备食品卫生许可证和工作经营证，如不具备，就换另一家餐厅就餐，如果你还不放心的话，还可以让餐厅老板开一张发票，证明你在此餐厅就餐，发生争议时以此为维权依据。
(3)在零售店、超市购买食品时，一定要注意此类食品的相关信息。即使在零售店、超市购买食品，也有可能存在食品安全问题。因此，一定要注意查看你所购买的食品的信息，一般应包括：食品生产产家及产址、生产日期和保质期、质量安全标志、有无添加防腐剂等。
(4)选择到规范的市场购买食品。相对于无固定摊点、不规范的市场，规范的市场有一定的安全保障。因此要选择到规范的市场购买食品。买菜时还要注意菜的光泽、大小，至于肉类食品、腌制食品，也要注意其价格是否合理，食品本身是否存在问题。
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图文来源于网络
一起学习食品安全理念！
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