香芹干丝这样炒(仙女们的私藏鲜法大PK)(1)

这是家中玖小姐起的名字呢,就用上吧。感冒咳嗽刚好,胃口略差,炒一盘配菜丰富,鲜咸适口的快手小炒,希望多吃一口更有抵抗力。

By JoJoFan

用料

做法步骤

香芹干丝这样炒(仙女们的私藏鲜法大PK)(2)

1、猪肉半冻状态切细丝备用

香芹干丝这样炒(仙女们的私藏鲜法大PK)(3)

2、胡萝卜去皮切丝

香芹干丝这样炒(仙女们的私藏鲜法大PK)(4)

3、香芹去掉叶子切长段

香芹干丝这样炒(仙女们的私藏鲜法大PK)(5)

4、绿豆粉皮用清水泡软后入开水焯烫一下,捞出来沥干水分切成宽条,此处用红薯粉也可以

香芹干丝这样炒(仙女们的私藏鲜法大PK)(6)

5、生姜去皮切丝,蒜切片

香芹干丝这样炒(仙女们的私藏鲜法大PK)(7)

6、锅里加入菜籽油,放姜片爆出香味

香芹干丝这样炒(仙女们的私藏鲜法大PK)(8)

7、下肉丝炒至变色

香芹干丝这样炒(仙女们的私藏鲜法大PK)(9)

8、加入胡萝卜丝翻炒均匀

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9、淋入太太乐原味鲜酱油炒出香味

香芹干丝这样炒(仙女们的私藏鲜法大PK)(11)

10、放香芹翻炒均匀

香芹干丝这样炒(仙女们的私藏鲜法大PK)(12)

11、加入糖和盐

香芹干丝这样炒(仙女们的私藏鲜法大PK)(13)

12、放入切好的粉皮同炒,干的话淋一点清水

香芹干丝这样炒(仙女们的私藏鲜法大PK)(14)

13、炒匀即可上桌啦!

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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