我自己从接近140斤减到105斤，没有反弹，因为我一直很注重晚餐，而且对于整个的营养搭配都很注意，减肥，是什么很重要？吃多少很重要？什么时候吃也很重要？，我来为大家科普一下关于减脂餐菠菜鸡蛋汤?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!
减脂餐菠菜鸡蛋汤
我自己从接近140斤减到105斤，没有反弹，因为我一直很注重晚餐，而且对于整个的营养搭配都很注意，减肥，是什么很重要？吃多少很重要？什么时候吃也很重要？
我今天介绍的这款黄瓜豆腐鸡蛋汤，是我经常吃的，食材很简单，营养很丰富，热量很低，饱腹感强，非常适合减肥期间吃，可以晚上吃，可以中午吃，晚上吃的话就不要再搭配食物了，中午吃可以搭配一根玉米，玉米是主食，或者半碗糙米饭，或者几颗水煮虾都可以的。晚餐尽量在6点半前结束，这之后就不要再吃东西了，可以喝水。
食材：黄瓜 一根
鸡蛋 一个
豆腐 一小块
做法：1.锅中放少许油，先把鸡蛋煎一下，盛出备用。
2.在做减肥餐的时候，黄瓜大多数时候都不要去皮，清洗干净，黄瓜皮一起吃的，用盐水把黄瓜搓洗干净，然后用清水再冲洗掉多余的盐分就可以，切成片备用。
3.豆腐最好选择嫩豆腐，我们这款减脂餐做起来非常快，适合嫩豆腐，豆腐切块备用。
4.锅中放少许油，倒入蒜末葱花，先加入黄瓜片进行翻炒，然后倒入适量温水，然后再倒入豆腐和鸡蛋。
5.水开后，加少许盐、胡椒粉，撒上葱花就可以出锅啦。
味道很鲜美，营养丰富，好吃不胖，又是低脂低卡，而且制作简单，食材物美价廉。
小贴士1.黄瓜皮的作用。很多人都知道减肥要吃黄瓜，其实黄瓜皮里边含有很多苦味素成分，是黄瓜的营养精华所在，在平时食用一些黄瓜皮，还能够促进体内维生素c吸收，有效排除体内毒素。同时也可以使用黄瓜皮贴在脸上，能够起到滋润淡化色斑作用。
2.黄瓜的减肥作用。黄瓜含水量为98％，鲜黄瓜中含有的丙醇二酸，可以抑制糖类物质转变为脂肪，对体重过重和有肥胖倾向的人，多吃黄瓜有减肥的好处。
3.豆腐当中含有丰富的蛋白质，经常吃豆腐，能够增加肌肉的量和含量，还有很好的补钙作用。
4.鸡蛋的营养价值非常高的，它含有很丰富的蛋白质，另外还有卵磷脂，我几乎是每天吃一个鸡蛋，要么是早上水煮鸡蛋，要么是晚上做成鸡蛋减脂餐。
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