我是六妹,六妹就是我,大家好,我是一位美食达人,说起美食,我感觉最本质的就是吃,从吃饱到吃好,再到今天的吃出境界,已经是美食资深爱好者的基本技能,除了喜欢吃,我也是对美食的做法有些独特的见解,做美食就像做人,必须要真材实料,还要去杂选优,精心烹饪才会成为美味佳肴,好了,我们直奔主题,今天给大家分享几种家常美食

醋溜甜菜根做法大全(美食推荐甜菜根浓汤)(1)

甜菜根浓汤

-材 料-

甜菜根半个、土豆小个1个

芹菜1根、椰汁250毫升

橄榄油、盐、黑胡椒粒适量

-做 法-

1. 甜菜根和土豆去皮切丁,,芹菜摘掉叶子切小段

2. 锅里倒入适量橄榄油,倒入土豆丁和甜菜根丁一起翻炒均匀

3. 加入适量清水,煮至蔬菜都熟透了

4. 蔬菜熟透后,加入芹菜段,调入适量食盐和黑胡椒粒调味

5. 把蔬菜汤稍微晾一会,倒入料理机,加入椰汁,按蔬菜汁按钮打30秒左右就可以了

醋溜甜菜根做法大全(美食推荐甜菜根浓汤)(2)

番茄鱼片

材料: 龙利鱼(冷冻)一条、西红柿3个、番茄酱少许、生姜两片、淀粉少许、料酒两勺、盐适量、香菜少许、大蒜一个;

做法

1.将龙利鱼解冻,并片好。放入淀粉、料酒、食盐。拌匀。西红柿切好备用。

2.锅里倒油,放入大蒜炒香,后放入番茄炒出汁,加番茄酱继续炒,然后加水。

3.令起锅,加入水和姜片,煮沸后倒入鱼片,焯熟。

4.将焯好的鱼片捞至番茄锅中,小火,加适量的盐。大火收汤,装盘即可。

醋溜甜菜根做法大全(美食推荐甜菜根浓汤)(3)

杂粮豆浆米饭

-材 料-

黄豆 50g、大米 1.5杯

红香米 半杯、糙米 1/3杯、紫薯 1个

-做 法-

1. 黄豆用清水冲冼过后放豆浆机桶中,加入适量水(以豆浆机最低水位线为准)

2. 豆浆机接通电源,选择豆浆功能3. 20分钟左右后豆浆制作完成4. 将大米、糙米、红香米等混合用清水冲先过后放入电饭煲锅中,倒入放凉后的豆浆5. 紫薯洗净去皮切滚刀块放入电饭煲锅里6. 浸泡15~20分钟左右,接通电源,启动煮饭功能,约35分钟左右制作完成

醋溜甜菜根做法大全(美食推荐甜菜根浓汤)(4)

番茄南瓜汤

-材 料-

南瓜300克,番茄2个

黄瓜1根,青豆100克

胡萝卜1根,芹菜100克

姜适量,盐少许

-做 法-

1. 番茄切小块,南瓜切小块,芹菜切段,可以保留一点芹菜叶子,黄瓜切小块,胡萝卜切丁,豌豆焯水,姜切片

2. 锅底放油,油热炒香姜

3. 加入胡萝卜丁,翻炒一分钟

4. 加入番茄,翻炒一下

5. 加入芹菜,翻炒一下,放水没过所有的菜,加盐

6. 水开加青豆,南瓜和黄瓜,继续煮半个小时就可以了

好了,今天的美食就分享到这了,大家可以在评论区留言哦,欢迎大家的的转发点赞,如有不足,还请大家多多指教,最后,谢谢大家的支持,祝君身体健康

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